율무 효능 과 율무 부작용,영양곡식!

율무 효능 과 율무 부작용

영양곡식

 

 

 

면역력을 키우는 음식 중 대표적인 음식인 율무! 선척적으로 뚱뚱한 사람들이 율무를 오랫동안 먹으면 몸이 새처럼 가벼워진다고 한다. 동의보감에서는 율무 는 성질이 약간 차고 맛이 달며 독이 없다고 한다. 율무 효능 과 율무 부작용 에 대하여 알아보자!

 

 

율무에 주요 성분은 단백질 16.2%, 지방 4.65%, 탄수화물 79.5% 등이다. 율무 는 다른 곡물에 비해서 단백질, 지질이 많은 편이고, 탄수화물은 대부분은 녹말이며 찰기가 있다. 벼과에 속하는 일년생 또는 다년생 초본인 율무 는 영양소가 많은 곡물이다.속설에는 율무 가 정력감퇴신다는 오해를 받고 있지만 알고보면 영양소가 풍부한 식품이다.

 

 

 

다이어트

율무 효능 중 대표적인 효능중에 하나이다. 율무에는 단백질과 수분함량이 풍부할뿐 아니라 칼륨, 코익셀로라이드 성분이 함유되어 있다. 단백질은 신진대사를 활발하게 만들어 준다. 특히 단백질 중 류신과 글루탐산 함량이 기타 아미노산 성분보다 높다. 

고단백, 고칼로리 식품이면서도 비만을 유발하지 않는다. 또한, 탄수화물의 분해를 저해하고 과잉으로 섭취한 탄수화물의 체내 흡수를 줄여줘 비만을 예방해준다. 혈중 중성지방의 감소와 식욕억제 호르몬인 렙틴을 증가시켜 지방조직의 성장을 저해시킨다고 한다.비타민과 칼슘, 탄수화물등 영양소가 골고루 풍부하게 함유되어 있을 뿐 아니라 식욕을 억제시켜 주어 다이어트 식품으로 좋다고 한다.

 

 

 

 

 

피부미용

율무 에 함유되어 있는 효소가 신진대사와 세포분열을 활발히 해주고 체내에 쌓여 있는 노폐물을 배출해 줄뿐 아니라, 율무에는 미백기능과 자외선을 차단하는 효능이 있어서 여드름, 각종 피부질환, 검버섯, 주근깨에 효능이 있다고 한다.

이뇨작용, 붓기

율뮤 는 우리 몸의 수분 대사를 원활하게 해주어 부기를 가라앉게 해주는 효능이 있다. 신진대사를 원활하게 해주기 때문에 노폐물 밸출에도 도움이 된다.

 

 

 

 

 

 

혈관건강

율무 효능 중에는 고혈압 예방에도 탁월한 효능이 있다고 한다. 혈관에 쌓여 있는 지방을 배출해주고 혈관 속의 노폐물들을 제거해주어 고혈압을 예방하고, 콜레스테롤의 수치를 줄여주는 효과가 있어 동맥경화를 예방하고 치료하는데 효능이 있다.

 

 

항암작용

율무에 들어있는 코익세놀라이드라는 주성분은 암세포를 용해하는 작용이 있어 항암작용이 매우 강한 것으로 알려져 있다. 이 성분은 폐암세포의 성장및 폐암 발생을 억제하는것으로 보고되고 있다.

 

 

 

눈건강

율무는 탁한 몸의 노폐물을 제거하는데 탁월한 효능이 있으며 루테인이 풍부해 눈 건강을 지키는데 효능이 있다. 율무에는 현미보다 무려 2배 높은 단백질을 함유하고 있어 눈건강에 효과적이다.

 

 

율무 부작용-율무에는 여성호르몬이 함유돼 있어 젖을 생성하는데 도움을 주기도 하지만, 성질이 찬 음식이라 많이 먹으면 태아가 잘 자라지 못해 유산의 위험이 있다. 단백질이 풍부해서 임산부 에겐 독소로 작용할 수 있기 때문에 임산부는 섭취하지 않은 것이 좋다.또한 소변을 자주 보는 사람들은 율무 부작용 이 올수 있으므로 율무를 자주 섭취하는 것을 피해야 한다.

 

 

 

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