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천연 인슐린
돼지감자 효능
돼지감자는 유럽에서 17세기부터 식용으로 사용되었으며 건강에 좋아서 프랑스어로 '땅의 사과'라고 불렸다고 한다. 돼지 감자는 독성이 없는 식품으로 아메리칸 인디언의 전통적인 음식으로 먹어 왔으며 유럽, 미국, 호주 등지에서 현재까지 식용으로 사용하고 있다.
돼지감자는 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있어 그 함유량이 우엉보다 풍부하다고 한다. 천연 인슐린 돼지감자 효능 에 대하여 알아보자
돼지감자는 뚱딴지 라고도 널리 쓰인다. 예전에 사람은 못 먹고 돼지나 먹는 감자라며 '돼지감자'라고 이름 붙여졌다고 전해진다.한방에서 돼지감자는 맛은 달고 성질은 차다. 국우라 하여 약재로 사용한다. 해열작용이 있고 대량 출혈을 그치게 하는데 효능이 있다고 하며 잎과 줄기는 타박상과 골절상에 쓰인다고 전해진다.
천연 인슐린
돼지감자 효능 중 탁월한 효능은 당뇨병에 좋다. 돼지감자 의 주성분은 이눌린 성분인데 현재까지 이눌린 성분이 가장 풍부한 식품 1위로 꼽히는 돼지감자는 천연 인슐린이라 불려진다. 이눌린 성분은 위액에 소화되지 않고 분해되어 과당으로만 변하기 때문에 혈당수치를 상승시키지 않으면서 천연 인슐린의 역할을 하게 된다.
골절예방
돼지감자에 풍부하게 함유되어 있는 천연인슐린 성분이 우리 몸의 뼈를 보호해주기 때문에 골절을 예방하는데 좋다고 한다.
변비
돼지감자 효능 중에는 변비, 다이어트에 도움이 된다고 한다. 돼지감자 에 함유되어 있는 이눌린은 수용성 식이섬유로서 장내 유산균을 5~10배 까지 증가시키고 유해 세균을 감소시켜주어 장을 튼튼하게 해주어 변비에 좋다. 이로 인해 체질개선, 변비, 다이어트에 매우 효과적이라고 한다.
체지방 분해
돼지감자에는 이눌린 성분이 체지방을 분해하는 효능이 있다. 꾸준하게 돼지감자를 섭취하면 중성지방 농도가 감소한다고 한다.
그 외에도 돼지감자 효능은 췌장건강에 도움이 되며 혈액순화을 도와주서 혈액을 맑게 해주는 역할도 한다. 또한 골절, 타박상, 해열, 지혈등에도 효능이 있다고 한다.
돼지감자 부작용-돼지감자 부작용 은 거의 없다고 한다. 하지만 체질에 따라서 부작용을 유발할 수도 있다. 공복에 돼지감자를 섭취할 경우 혈당 수치가 낮아질 수 있다고 한다. 수확시기 전 돼지감자에는 독성분이 있을수 있으니 섭취를 조심해야 한다. 또한, 평소에 소화가 잘 안되시는 분이라면 피하는것이 좋다. 찬 성질이기 때문에 차가운 성질인 음식과 함께 먹는 것은 피하는 것이 좋다고 한다.
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