우엉 효능과 부작용

우엉효능과 부작용 

아삭아삭 씹는 맛이 좋은 뿌리채소인 우엉은 국화과에 속하는 채소이며 우엉을 섭취할때에는 껍질을 벗기지 말고 깨끗이 씻어 요리하거나 차로 달여 마시는 것이 좋다. 우엉껍질 가까운 곳에 영양성분이 풍부하다고 한다. 

좋은 우엉은 껍질에 흠이 없고 매끈한 것이 좋으며, 우엉의 수염뿌리나 혹이 없는 우엉이 좋은 우엉이라고 한다. 우엉은 바람이 들지 않고 건조하지 않게 보관하는게 중요하며 소량인 경우에는 이틀 정도 햇볕에 말렸다가 신문지에 싸서 보관하면 좋다. 산삼에 버금가는 효능이 있다고 알려진 우엉효능과 부작용에 대하여 알아보자. 

우엉효능

변비개선

우엉의 효능에는 변비를 개선하는데 도움이 된다. 우엉에는 리그닌이라는 불용성 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 변비개선과  함께 숙변제거에도 도움이 된다. 또한 대장암 예방에도 효과적이다. 

피부질환

우엉의 효능에는 피부질환을 개선하는데 효과적이다. 우엉에 함유되어 있는 탄닌이라는 성분은 염증을 없애는 소염작용을 해, 아토피나 여드름등 피부질환을 개선하는데 도움이 된다. 

다이어트

우엉 효능에는 다이어트에 도움이 된다. 우엉차 다이어트로 부릴만큼 다이어트 좋은 우엉은 열량이 적고 섬유질은 풍부하며 사포닌 성분이 많이 함유되어 있어 다이어트 식단으로도 좋으며 올리고당 성분이 함유되어 있어 체중을 감소시키는데 효능이 있다. 우엉차로 마셔도 다이어트에 도움이 된다. 

당뇨예방

우엉에 함유되어 있는 이눌린 이라는 성분은 저장성 다당류로 혈당을 안정시키는 효과가 있어 당뇨예방에 도움이 된다. 특히 당뇨환자들에데 좋다고 알려져 있다. 

이뇨작용,부종제거

우엉은 몸 안의 불필요한 수분을 제거하는 이뇨작용이 탁월하며 이로 인하여 부종제거에도 도움이 된다. 유러에서는 이뇨제와 발하나제로 쓰이기도 한다. 

장 건강

우엉 속의 프락토 올리고당은 장 건강을 향상시키는데 도움이 된다. 유산균의 먹이가 되는 것이 프락토 올리고당인데 우엉에는 다른 뿌리채소보다 섬유소가 풍부하게 함유되어 있어 장 건강에 도움이 된다. 

성기능증진

우엉 효능에는 남성건강에도 도움이 된다. 우엉속 아르기닌 성분은 남성호르몬 균형을 도와 성기능 활성화를 도와주기 때문에 남성의 정력증진에도 도움이 된다. 

생리통,생리불순 개선

우엉에 함유되어 잇는 아르기닌 성분은 남성뿐만 아니라 여성건강에도 도움이 된다. 이 성분은 여성호르몬 분비를 조절해 주기 때문에 생리통과 생리불순을 예방및 개선하는데 도움이 된다. 

우엉 부작용 

우엉 부작용으로는 우엉이 차가운 성질의 식품이기 때문에 손발이 차거나 저혈압을 앓고 있는 사람에게선 설사나 복통등을 유발할수 있기때문에 주의해야 한다. 

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