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    매실액기스 효능 



    매실은 자체를 생으로 먹지 못하기 때문에 매실액기스나 매실효소등으로 먹는경우가 많다. 예로부터 매실을 말려서 약재로 사용하거나 매실액으로 만들어서 먹었는데 3개월 이상 숙성을 거치면서 독소가 사라지게 되고 좋은 성분만 남게 된다고 한다. 매실액기스와 매실 효능에 대하여 알아보자. 



    매실액기스,매실 효능



    식중독 예방 

    매실은 여름철에 발생하는 식중독을 예방하는데 도움이 된다.매실에는 향균성분이 들어 있어 식중독이나 물로 인한 감염병 예방에 효과적이다. 




    숙취해소 

    숙취해소에 좋다고 알려진 매실에는 숙취의 원인인 아세트알데히드를 분해하는 효능이 있어 과음후에 매실액기스를 마시면 숙취해소에 도움이 된다. 




    피로회복

    매실액기스 효능에는 피로회복에 도움이 된다. 매실에는 천연구연산이 많아 젖산 등의 피로물질을 탄산가스나 물로 분해하여 피로회복에 탁월한 효과가 있다. 





    혈액순환

    매실 효능에는 혈액순환에 도움이 된다. 매실에는 혈액순환을 원활히 하는 유기산과 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 혈액을 정화하고 혈액순환을 원활히 하는 효능이 있다. 




    설사, 변비예방

    매실 효능에는 이질이나 세균성 설사에 효능이 있다. 예로부터 매실액기스를 배 아플 때 섭취했는데, 이는 매실에는 강한 해독과 살균작용을 하는 카테킨산이 들어 있어 이질균, 장티푸스균, 대장균, 비프리오균 등의 발육을 억제하는 향균작용을 하기 때문에 설사 증상이 있거나 배가 아플때 매실액기스 물에 희석해서 섭취하면 도움이 된다. 




    소화기능 

    매실은 소화를 돕는 효능이 있다. 매실의 신맛은 식욕을 돋우고 소화를 촉진시키기 때문에 위산의 분비를 조절해 위산과다증이나 저산증에도 효과가 있으며 천연소화제라 불릴만큼 소화기능에 도움을 준다.




    변비예방

    매실엑기스 효능에는 변비예방에 도움이 된다. 매실액기스에는 카테킨산 성분이 함유되어 있는데, 이 성분은 장운동을 원활하게 하여 변비예방에 효능이 있다.




    피부미용

    매실액기스 효능에는 피부미용에 도움이 된다. 매실은 혈액순환을 원활히 하는 유기산과 비타민이 풍부해 피무미용에도 좋은식품이다. 


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