양배추즙효능, 양배추츱 부작용

'세계3대 장수식품'

양배추즙 효능

부작용

 

 

양배추즙에 주 성분인 양배추는 비타민U, K, 및 식이섬유가 풍부하다. 양배추는 배추와 닮은 꼴인데 서양애서 들어왓따고 해서 '양'자가 붙었다고 한다. 전세계인이 즐겨 먹는 채소 가운데 하나이다. 서양에서 양배추를 요구르트, 올리브 와 함께 3대 장수식품으로 꼽는다.

양배추는 가격도 저렴하면서 우리에게 많은 사랑을 받는 식품이다. 몸에 좋은 양배추를 간편하게 섭취할수 있는  양배추즙 효능과 부작용에 대하여 알아보자.  

 

 

 

 

 

위건강

양배추즙 효능 위건강에 탁월한 효능이 있다. 양배추가 위에 좋은것으로 많이 알려져 있으며 1940년에 미국의 의학박사 카네트체니가 양배추를 위궤양 치료에 사용하여 효과를 입증하였다. 위궤양으로 고생하는 사람이 하루 950㎖ 정도의 양배추즙을 매일 먹으면 효능이 있다고 한다. 

양배추에 들어있는 비타민U가 위장 점막의 신진대사를 원활하게 하는 동시에 점막을 보호 및 강화한다. 또한 비타민K가 함유돼 염증으로 인한 출혈이 있을 경우 지혈작용을 해 위궤양 치료및 예방에 도움을 준다고 한다. 위장질환이 있으신분들은 양배추즙을 섭취하면 도움이 된다.

 

 

 

 

 

 

장건강

양배추즙 효능에는 위건강뿐만 아니라 장건강에도 도움이 된다.양배추에는 식이섬유가 풍부하게 힘유되어 있다. 양배추를 꾸준히 섭취하면 장 속 노폐물과 각종 독성물질을 배출하는데 효능이 있다. 또한, 식이섬유는 장의 연동운동을 활발하게 해 소화를 촉진하고 변비를 개선하는데 도움이 된다.

 

 

 

 

 

 

암예방

양배추즙 효능 중에는 암예방에도 좋다고 한다. 미국의 함악회 등 각종 의학단체 발표에 의하면 양배추가 암을 예방하는 데 도움을 준다고 한다. 양배추를 섭취하면 폐암, 위암, 대장암, 직장암 발생률을 저하시키는 것으로 알려져 있다. 양배추 등의 담색채소 즙은 백혈구의 작용을 활성화해 TNF의 분비를 촉진한다.

 혈액 속 백혈구에서 분비되는 TNF에는 암세포의 박멸시키는 효능이 있으며, 항산호작용을 하는 베타카로틴과 비타민C, 대장암을 예방하는 식이섬유등 항암성분이 들어 있어 암예방에 탁월한 효능이 있다고 한다. 실제로 우리나라 사람들이 즐겨 먹는 삽겹살 등과 같은 고기를 먹을때 배추와 양배추, 브로콜리등을 곁들여서 먹으면 대장암 위험을 줄이는데 도움이 된다는 연구결과도 있다.

 

 

 

 

 

 

면역력 강화

양배추즙 효능에는 양배추에 풍부한 비타민C가 면역력을 올려줘 감기예방이나 피로회복에 효능이 있다. 양배추의 녹색 바깥쪽 잎에는 비타민A, 속의 하얀 잎에는 비타민C가 많이 함유되어 있다. 면역력이 약하신분이라면 양배추즙을 꾸준히 섭취하면 좋다.

 

 

 

 

 

 

피부노화,다이어트

양배추의 노란색을 만들어내는 카로티노이드 성분은 몸속에서 항산화 성분인 비타민A로 재합성돼 피부 세포의 노화를 예방해 주며, 양배추의 열량은 100g 당, 19kcal로 낮기 때문에 다이어트에도 효과적이다.

 

 

이 외에도 양배추즙 효능에는 심장발작과 뇌 중풍을 일으킬 수 있는 혈전 생성을 막아줘 동맥경화를 예방하고 , 필수 아미노산인 라이신이 풍부하여 어린이 키 성장에도 도움을 준다. 또한 갱년기 여성의 골다공증 예방에도 효능이 있다.

 

 

 

 

 

양배추즙 부작용

양배추즙 부작용으로는 몸이 차고 소화기능이 약한 소음인은 양배추즙 섭취를 피하는 것이 좋다고 한다. 또한 갑상선 질환으로 약을 복용하고 있는 환자라면 양배추 섭취를 피하는것이 좋으므로 양배추즙 섭취를 주의해야 한다.

 

 

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