생강차 효능과 생강차 만들기

생강차 효능과

생강차 만드는법

 

 

12월 추운겨울이 오면 따뜻한 차 한잔이 생각이 난다. 날씨가 추운 겨울철에는 건강관리가 그 어느 때보다 중요하다.

 

추운 겨울은 감기에 걸리기 쉽고, 면역력이 떨어져 질병으로 고생할 수 있다. 추운 겨울에 감기도 예방하면서 몸 건강을 챙길수 있는 생강차 효능과 생강차 먹는법에 대하여 알아보자.

 

 

 

 

 

중국의 유명한 약학서인'본초강목'에는 생강이 천식을 다스린다고 적혀 있으며, '본초비요'에는 폐기를 돕고 담을 없애는 효능이 있다고 기록되어 있다. 생강은 양기를 돋우는 성질이 있어 찬 기운에 폐가 약해졌을 때 더 좋은 효과를 낸다.

 

 

 

 

 

생강차 효능

 

 

감기예방

생강차 효능중 대표적인 효능이 감기에 탁월하다. 생강차는 기침과 가래를 완화해주는 효능을 갖고 있으며 특히, 초기 감기에 탁월한 효과를 볼 수 있다.

 

 

 

 

 

 

 

손과발이 찬 증상

손과 발이 찬 증상이 있으신 분들은 생강차를 먹는것이 좋다. 생강차는 더운 성질의 음식으로 우리 몸에 열을 내주는 효능이 있다고 한다. 또한 인삼차와 홍삼차도 우리 몸을 따뜻하게 하는데 도움이 된다.

 

 

 

 

 

소화흡수

생강차는 위점막을 자극하여 위액의 분비를 증가시켜서 소화를 잘 되도록 소화를 촉진하는 역할을 한다.

 

 

 

 

 

가래,기침

생강차에는 진저롤과 쇼가올이라는 성분은 찬기운을 배출하고 감기를 예방할 뿐만 아니라 가래와 기첨을 삭혀주는데 생강차의 효능이 있다.

 

 

 

 

 

이뇨작용, 붓기완화

생강은 우리 몸의 수분 대사를 돕는 효능이 있어 이뇨작용을 통해 몸의 수분을 조절하고, 붓기를 가라 앉히는데 도움이 된다. 몸의 컨디션이 좋지 않거나 수분조절이 잘 안되어 얼굴이 부을때 생강차를 마시면 도움이 된다.

 

 

 

 

 

멀미,구토

의학저널에 발표에 따르면 생강이 멀미를 예방하는 효능이 있다고 발표했다. 생강은 위를 따뜻하게 하여 구토를 멈추게 하는 효능이 있어서 멀미가 생기거나 속이 메슥거릴때 생강차를 마시면 진정이 된다고 한다. 멀미약을 먹은 사람보다 멀미 진정 효과가 2배정도 더 있다고 한다.

 

 

 

 

 

암예방

강력한 항산화 작용으로 활성산소를 억제해 암예방에 좋으며 특히 여성들에게 많은 갑상선암 예방에 생강차의 효능이 있다고 한다.

 

 

 

 

 

 

생강차만드는법

수분이 많은 생강을 깨끗이 손질 한 후 얇게 저민다. 유리병에 꿀 또는 설탕을 넣고 재운 후 그늘에서 보관한다. 생강차는 물에 우려먹는 것이 아니라 처음부터 물과 함께 끓여 먹는것이 좋다. 또한 생강과 대추는 서로 궁합이 잘 맞기 때문에 마른 대추를 함께 넣고 끓이면 좋다.