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파르리카 효능 보석채소라고 불리는 파프리카는 빨강, 주황, 노랑, 초록, 보라, 하양, 검정, 갈색 등 색깔이 다양하다. 파프리카는 색깔에 따라서 영양성분이 각기 다르다. 파프리카는 열량이 낮아 다이어트를 하는 사람들에게 인기 있는 식품이다. 파프리카에는 비타민A, B1, B2, C, D,P등이 풍부하며 다양한 영양소가 함유되어 있다. 파프리카는 단맛이 나고 식감이 좋아 생으로 먹어도 좋으며 껍질째 기름과 함께 볶아 먹어도 좋다. 파프리카 껍질은 기름에 익혀 먹으면 영양소 흡수율이 60~70%로 높아진다. 다양한 색깔에 파프리카 효능에 대하여 알아보자. 파프리카 효능 비타민C 풍부파프리카에 함유된 비타민C는 토마토의 5배, 레몬의 2배, 피망의 2배, 딸기의 4배, 시금치의 5배 수준이다. 100g 정도..