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오미자 효능 과 오미자 효소 만드는법 오미자 열매는 단맛, 짠맛, 쓴맛, 신맛, 매운맛 5가지 맛이 난다고 해서 붙은 이름이다. 본초강목에 따르면 오미자 는 껍질과 살이 달고 시며 씨는 맵고 쓰면서 모두 짠 맛이 있다고 한다. 오미자는 오래 된 역사를 가지고 있다. 삼국시대 고구려 오미자 의 품질이 우수해 중국으로 수출하였다고 한다. 오미자 의 성분은 단백질, 칼슘, 인, 철, 비타민B1 등으로 이루어져 잇으며 사과산, 주석산 등 유기산이 많이 함유하고 있어 신맛이 강하고 피로회복에 좋다.다섯가지 맛이 나는 오미자 효능 과 오미자 효소 만드는법 에 대하여 알아보자 오미자 효능 간,위건강 - 오미자 첫번재 효능은 간과 위건강에 효과가 탁월하다고 한다. 오미자 는 간세포를 재생시키며 위액의 분비량을 조절해 ..