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들깨효능, 들깨가루 효능 들깨는 꿀풀과에 속하는 한해살이풀로, 인도와 중국 중남부 등이 원산지이다. 들깨는 필수지방산, 무기질, 비타민 등이 풍부해 우리 몸의 기능을 개선하고 성인병 예방에 탁월한 효능이 있다. 특히 들기름의 지방산 중 오메가3가 차지하는 비율은 63% 이상으로 식물기름 중 가장 높은 수치다. 들깨는 수분3.9%, 단백질16%, 지방39.5%, 탄수하물20.2%, 식이섬유 17.5%, 미네랄2.9% 로 구성되어 있다고 한다. 지방 비율이 높은 편인데 들깨의 지방은 몸에 이로운 불포화지방산이다. 불포화지방산은 혈중 콜레스테롤을 낮추는 효능이 있으며 우리 몸에서 만들지 못하는 필수지방산들이 대부분이라 식품으로 섭취해야 한다.오메가3가 풍부한 들깨효능, 들깨가루 효능에 대하여 알아보자, 들깨효..