들기름 효능,부작용 풍부한 향과 고소한 맛이 일품인 들기름은 세계가 인정한 '슈퍼 오일'로 꼽힌다. 들기름은 맛도 좋지만 성분 중의 60% 가량이 오메가3 지방산인 리놀렌산으로 이뤄져 있다. 이는 기름 중 가장 높은 수치라고 한다. 들기름은 갓 짜낸 생기름의 효능이 가장 좋다. 열에 강한편이라서 볶음이나 무침, 겉질이 외에 조림 등 열을 가하는 요리에 사용한다. 들기름은 산패가 되기 쉬우므로 시원한 곳에 보관하는 것이 좋다. 영양이 풍부한 들기름 효능과 들기름 부작용에 대하여 알아보자. 들기름 효능 혈관건강,심혈관질환 예방들기름 효능에는 혈관건강에 효능이 있다. 들기름에 풍부하게 함유되어 있는 오메가3는 혈전과 염증을 막아주고 혈압을 낮춰주는데 효능이 있따. 또한 혈중 내 콜레스테롤 수치 개선에 크게 기..
건강정보
2017. 2. 24. 20:30