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당근 효능 칼로리 정리 당근에는 항산화 성분으로 유명한 베타카로틴이 풍부하기로 유명한 채소중 하나이다. 베타카로틴의 카로틴은 영어명 캐럿에서 나온 단어이며 당근의 주홍색 역시 비타민A인 베타카로틴 때문이다. 베타카로틴은 인체에 흡수될 경우 레티놀 즉 비타민A로 전환하며 눈 건강에 좋은 것으로 유명하다. 당근의 건강에 이로운 다양한 효능과 칼로리에 대하여 알아보자. 당근 효능 7가지 눈 건강 당근의 대표적인 효능으로는 많이 알려진 눈 건강에 탁월한 효능이 있다. 당근을 꾸준히 섭취하면 눈의 레티나를 보호하며 노년에 나타날 수 있는 백내장을 예방하는데 도움이 되며 야맹증을 예방하는 효능이 있다. 혈관건강당근에 풍부한 베티카로틴은 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 있으며 당근에 들어있는 칼륨성분은 나트륨을 배..