냉이 효능,부작용 봄이 되면 달래, 씀바귀 등과 함께 봄의 전령으로 알려진 냉이는 국이나, 된장찌개, 나물무침 등으로 즐겨 먹는다. 냉이는 채소중에 단백질 함량이 가장 많은 것이 특징이며 한의학에서는 냉이의 뿌리, 모든 부분을 약재로 쓴다. 냉이는 단백질과 칼슘이 풍부하게 함유되어 있는 음식이다. 또한 비타민A는 물론이고 무기질 함량도 많이 포함되어 있다. 냉이는 하루 필요한 양은 한 주먹 정도의 양이라고 한다. 영양이 풍부한 냉이 효능과 부작용에 대하여 알아보자 냉이효능 눈건강냉이 효능에는 눈 건강에 탁월한 효능이 있다. 냉이에는 비타민A 가 많아서 눈을 밝게 해주는데 효능이 있으며 충혈이 잇는 사람에게도 도움이 된다. 또한 눈병에 걸렸을 때도 좋은 음식이다. 지혈작용냉이 효능에는 지혈제로써 효능이 있..
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2017. 2. 26. 00:00