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식이 섬유가 풍부한 음식 귀리 효능 에 대하여 알아보자! 귀리는 뉴욕 타임즈에서 세계 10대 건강음식으로 선정되었다. 우리말로는 귀리이지만 영어로는 오트밀 이라고 한다.통곡물 가운데 유일하게 10대 슈퍼푸드로 소개되었다. 실제로 유럽 대표 장수국가인 핀란드에서 아침식사로 귀리 죽을 먹는 것이 전통이다.귀리 는 외국에서 흔히 아침식사 대용으로 이용되는 곡물이다. 제시카 알바, 제니퍼 로페즈, 캐머린 디아즈 등 유명 할리우드 스타들 역시 건강식으로 귀리를 즐겨 먹는 것으로 알려졌다.백미보다 단백질이 3배, 섬유질이 6배나 있어 곡물의 왕이라고 불리기도 한다.최근에 당뇨병 치료에 효능 이 있다고 알려지며 귀리 를 찾는 사람들이 늘고 있다. 귀리 효능 을 이용한 화장품도 출시 되었으며 높은 인기를 누리고 있다...