쥐눈이콩 효능 정리

쥐눈이콩 효능 

쥐눈이콩은 검은콩의 일종이다. 일반 검은콩 보다 훨씬 작아 마치 쥐눈처럼 생겼다고 해서 붙여진 이름으로 서목태이다.약효가 뛰어나서 예로부터 약용으로 사용을 해서 일명 약콩이라고도 많이 불린다. 

동의보감에는 '쥐눈이콩이 신장병에 좋고 기를 내려서 모든 풍열을 억제하며, 모든 독을 풀며, 혈액순환을 활발하게 해준다'고 기록돼 있으며 여러 의서에서 쥐눈이콩 효능을 인정해 왔다. 쥐눈이콩 효능은 과학적으로 확인되고 있다. 쥐눈이콩 효능에 대하여 알아보자. 

쥐눈이콩 효능

피부미용

쥐눈이콩 효능에는 피부건강에 탁월한 효능이 있다. 쥐눈이콩에는 이소플라본 성분이 풍부하게 함유돼 있는데 이 성분은 피부미용에 탁월한 효과를 나타낸다. 또한 쥐눈이콩에는 검은색 성분인 안토시아니딘이 함유돼 있으며 이 성분은 피부 염증 및 피부 주름을 저해 효능이 있다. 또한 자외선으로 인해 나타나는 피부 염증을 막아주며 피부를 보호해 주는데 도움이 된다. 

당뇨예방

쥐눈이콩 효능에는 당뇨예방에 도움이 된다. 쥐눈이콩은 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 혈당치가 상승하는 속도를 느리게 해줘 당뇨병의 예방및 치료에 도움이 된다. 또한 당 분해를 촉진하는 비타민B1 이 풍부해 혈당이 간이나 지방 세포에 쌓이지 않고 에너지로 바뀔 수 있도록 도와준다.

성인병예방

쥐눈이콩 효능에는 성인병을 예방하는데 효능이 있다. 쥐눈이콩에 함유되어 있는 리놀렌산 성분은 콜레스테롤을 녹여 주어 혈관을 청소하고 뇌졸중, 뇌출혈 등 심혈관계질환, 성인병예방하는데 효능이 있다. 

치매예방,두뇌활동

쥐눈이콩에 풍부하게 함유돼 있는 레시틴 성분은 뇌의 신경전달 물질 중에서 가장 중요한 아세틸콜린으로 합성돼 뇌의 활동을 촉진시켜줘 치매예방에 도움이 된다. 또한 성장기 어린이들의 두뇌 발달에도 좋은식품이다. 

고혈압예방

쥐눈이콩 효능에는 고혈압을 예방하는데 도움이 된다. 쥐눈이콩에는 칼슘, 마그네슘, 포타슘, 엽산 등의 미네랄이 풍부하고, 염분 성분 함량이 적어 고혈압 예방에 도움이 된다. 

갱년기 증상 완화

쥐눈이콩에는 이소플라본 성분이 일반 콩보다 5~6배가 많이 함유되어 있다. 이 성분은 여성호르몬인 에스트로겐과 같은 효과를 내는 물질로, 안면홍조 등 폐경 초기 증상 및 갱년기 증상을 완화 하는데 도움이 된다. 

암예방

쥐눈이콩에 함유되어 있는 이소플라본 성분은 항암작용에 도움이 된다. 쥐눈이콩에 들어있는 제니스타인 성분은 암세포의 성장과 증식을 억제하며 유방암, 자궁암 등 암을 예방하는데 도움이 된다. 특히 쥐눈이콩 껍지레 글리시테인 이라는 특수한 항암물질이 500ug/g 이상 들어있다고 한다. 

정력증진

쥐눈이콩에는 아르기닌과 페닐알라닌이 함유되어 있는데 아르기닌은 정액 내 단백질의 80%에 관계하며 정자수를 늘리고 정력을 높여주는 것으로 알려져 있다. 

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