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건강하게 먹자! 비타민C 효능 과 부작용
우리 건강을 지켜주는 영양소인 비타민C, 시중에 비타민C 가 함유되어 있는 건강식품이나 음료, 사탕 등 매우 다양한 형태의 비타민C 제품을 쉽게 볼수 있다. 비타민C 는 우리 몸에서 자체적으로 합성을 못하기 때문에 주기적으로 섭취를 해야 하는 영양소 가운데 하나이다. 타민C 효능 과 부작용 에 대하여 자세히 알아보자!
비타민C 권장량 : 한국식품영양학회에서는 1일 기준으로 100mg, 세계보건기구에서는 하루 60mg 섭취를 권하고 있다. 각자의 건강상태 및 연령 성별등이 다르기 때문에 60mg~100mg 사이에 맞춰서 섭취하는 것이 좋다.
비타민C 효능
많이 알려진 비타민C 효능 은 면연력 강화다. 우리는 감기가 걸리거나 피곤하면 비타민C를 섭취한다. 비타민C 가 면역계 질환을 예방하는 데 도움이 된다고 한다. 실제로 비타민C 와 감기에 관련하여 연구한 결과 꾸준히 비타민C 를 복용한 결과 성인의 경우엔 평균12일간 감기로 고생하던 기간을 11일로, 소아들은 평균 1년 동안 28일간 감기로 고생하는 기간을 24일로 단축할 수 있다고 한다.
비타민C 는 항산화 작용을 하기 때문에 피부의 노화 방지에 좋고 상처와 화상에 대한 치유력이 좋아서 회복을 하는데에 도움이 된다고 한다.피부를 윤기 있고 탱탱하게 만들어고 세포 결합조직을 튼튼하게 하여 피부를 매끄럽게 하고 미백효과가 뛰어나다고 한다. 기미와 주근깨의 인이 되는 멜라닌 색소의 활동을 억제해 주기도 한다.
또한, 콜라켄 형성을 도와주기 때문에 뼈의 성장, 치아, 잇몸 등의 재생에 도움을 준다고 한다. 또 다른 비타민C 효능 은 꾸준히 복용하면 세포의 노화도 억제시켜 동맥경화가 발생하지 않도록 도와준다고 한다. 동맥경화의 주범 중 하나인 콜레스테롤의 과산화를 막아주는 것이 항산화제인 비타민C이다. 혈관벽에 많은 상처들을 만드는 발암물질과 발생기산소가 비타민C 에 의해 억제되어 동맥경화 를 예방해준다.
비타민C 효능 중에는 인체에 쌓인 독을 해독시켜주는 효능도 있다고 알려져 있다. 또한, 에피네프린이란,스트레스를 받았을 때 우리 몸이 적절하게 대응할 수 있도록 도와주는 호르몬인데, 비타민C가 있어야 물질이 원활하게 합성될 수 있다고 한다. 수험생이나 직장인의 피로 회복에 효과적이다.
올바른 비타민C 섭취방법
비타민C 가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 가장 효과적인 방법이다. 그렇지만 우리들의 생황 습관 때문에 충분한 양을 섭취하지 못한다. 영양제를 통한 추가적인 섭취가 필요한 경우 원산지를 잘 확인하고 첨가물의 유무를 따지는 것이 좋다.
천연비타민은 천연원료명과 영양성분이 기재되고 합성비타민은 단순 영양성분명이 기재된다. 또한, 커피 또는 녹차 등과 같은 차 종류는 타닌 성분이 많아서 비타민C 효능 을 떨어뜨릴 수 있기 때문에 가끔적 피하는 것이 좋다.
비타민 부작용
몸에 좋은 비타민C 도 과다복용시 부작용이 발생한다. 비타민C 과다복용 으로 인한 부작용은 위장장애, 속쓰림, 요로결석 등이 있다. 현재 시중에 판매되고 있는 비타민C 는 고함량의 비타민C 를 함유하고 있는 합성비타민이다. 미국의 한 결과에서는 합성비타민C를 섭취한 남성참가자는 신장결석 발병률이 증가했다고 한다. 또한 비타민C 부작용 으로 일부 사람들은 불면증을 호소 하는 경우도 있다. 또 다른 부작용은 비타민C 가 철분의 흡수를 높이기 때문에 비타민C 를 과잉 복용으로 몸에 필요 없는 철분성분을 과잉 축적을 유발 할수 있다고 한다.
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