다시마 효능,알긴산 풍부

다시마효능

다시마는 지구에서 최초로 난 풀이라는 뜻으로 '초초'라는 이름으로 불렸다고 한다. 다시마는 일반적으로 국물 요리의 맛을 내는 재로로 사용했다. 그러나 최근에는 다양한 형태로 가공되어 건강식품으로 각광받고 있다. 

다시마는 몸에 좋은 해조류 중에서도 의학적인 효능까지 갖춘 최고의 식품이라고 하다. 다시마에는 알긴산 이라는 식이섬유와 아미노산의 일종인 라미닌, 글루탐산, 아스파탐 을 비롯해 칼륨 성분도 풍부하다. 다시마 효능에 대하여 알아보자. 

다시마 효능

콜레스테롤 저하

다시마 효능에는 콜레스테롤 수치와 협압을 내려주는데 탁월한 효능이 있다. 다시마의 미끈거리는 성분이 바로 알긴산인데 이 성분은 장 속에서 콜레스테롤, 염분 등과 결합해 변과 함께 배설된다. 또한 혈전이 생기거나 간장에서 콜레스테롤이 합성되는 것을 막는 등 고혈압과 동맥경화를 예방하는데 도움이 된다. 

고혈압 예방

다시마에 함유되어 있는 아미노산의 일종인 '라미닌'은 혈압을 내리고 혈액 속의 콜레스테롤이 혈관에 달라붙는 것을 막아준다. 또한 다시마에 들어 있는 칼륨 역시 나트륨을 밖으로 내보내 혈압을 내리데 효능이 있다. 

갑상선 질환예방

다시마 효능에는 갑상선 질환을 예방하는데 효능이 있다. 다시마에는 갑상선호르몬의 중요한 성분인 요오드가 많이 함유되어 있어 갑상선 질환을 예방하는데 효과적이다. 

변비예방

다시마에 함유되어 있는 알긴산 성분이 변비를 예방하는데 효능이 있다. 알긴산은 다른 식이섬유와 같이 몸속에서 흡수되지 않고 장으로 보내진다. 소화도지 않은 알긴산은 장을 자극해 장운동을 촉진하여 변비를 예방하는데 도움이 된다. 

대장암 예방

다시마의 알긴산 성분은 대장암을 예방하는데 효능이 있다. 또한 알기산이 발암물질을 흡착해 장막을 자극하지 않고 배설시키므로 대장암이나 직장암 예방에 도움이 된다. 

뼈건강

다시마 효능에는 뼈건강 효능이 있다. 다시마는 칼슘을 많이 함유하고 있으며 또한 칼슘의 활동을 원활하게 하는 마그네슘도 풍부하게 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 하는데 도움이 된다.

탈모예방

다시마 효능에는 탈모예방과 머리카락 건강에 도움이 되는 효능이 있다. 다시마엔느 머리카락의 건강을 위해 필요한 단백질과 비타민은 물론 요오드, 아연, 유황, 철분, 칼슘 등 머리카락을 구성하는 성분들도 풍부하게 함유되어 있다. 또한 모발 발육 촉진제인 '옥소'도 함유되어 있어 탈모예방에 도움이 된다. 

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